M E N U C L O S E

お知らせ

給食室だより

平成30年6月クッキング教室ご案内

【お知らせ】【クッキング教室】【給食室だより】

6月2日土曜日13時~15時 

らっきょう漬けか、梅干し作りどちらかの予定です。

入荷状況によります。

(入荷状況は、分かり次第HPでお知らせします。

参加費 一人500円(小学生250円)

別途 実費で材料費が必要になります。

お申し込みは、保育園へお電話下さい。

 

クッキング教室~玄米について~

【クッキング教室】

4月7日、土曜日に今年度初めてのクッキング教室を開催致しました!

今回は“玄米について”です。

効能、炊き方をはじめ、炊きたての玄米ごはんと野菜を蒸し煮して作ったお味噌汁の試食をしてもらいました。

玄米ごはん、よ~く噛むと、とっても甘いことを知ってもらえました★

子どもたちが普段給食で食べている手作りふりかけ、手作り佃煮、ごましお,

保護者の方も喜んで頂けました!

来月は、5月12日に予定しています。

詳しくは、給食室横のホワイトボードをご確認ください。5月は、手作り味噌作りです♪

味噌作り

【園の様子】【給食室だより】

20年の集大成!

【お知らせ】【園の様子】【給食室だより】

名島保育園が、玄米菜食マクロビオティックを始めて、20年。

栄養士の松山先生が、20年の集大成で腕を振るって下さいました。

★玄米ごはん★小豆おこわ★鰆(さわら)のごま焼き★花のお浸し(菜の花)しめじ

★五色あられ揚げ(豆腐・蓮根・青のリ)★ふきのとうの天ぷら★蓮根のきんぴら

★さといも皮フライ★菊花大根★小豆かぼちゃ★梅ふ★金柑の甘煮★いかとわかめの酢みそかけ

★里芋のくるみ味噌★人参の梅酢煮★いちご大福★ぬか漬け★玉こんにゃくの八方煮

クッキング教室2月10日

【クッキング教室】【給食室だより】

今日のクッキングは、「漬け物作り」でした。

即席たくあん、水キムチ、かぶの酢漬けを作りました。

難しいイメージの漬け物ですが、家庭でも簡単に作れると好評でした。

試食用に用意していた漬け物を子どもたちがたくさん食べてくれたので嬉しかったです。

今年度のクッキングは今回で終了です。ご参加ありがとうございました。

来年度もよろしくお願いします。