M E N U C L O S E

クッキング教室1月20日

ああああああああ

今日のクッキングは、みそ作りでした。

大豆とこうじを混ぜて⇒しっかりと体重をかけて押して⇒

みそ玉を作って⇒容器を投げ入れて⇒押さえるという流れで作りました。

意外と体力を使うので筋肉痛になる~!!と

皆さん和気あいあいと楽しく作られていました。

きっと、3~4ヶ月後には、とてもおいしいみそが出来ていると思います。

次回は、2月10日(土)です。漬物を予定しています。